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21 novembre 2020

Simple et très bon : pâtes au citron

Simple et très bon : pâtes au citron
J'écrivais jeudi matin sur l'importance des petits riens qui font du bien, notamment la nourriture ! Cuisiner des plats à partir de choses simples et qui surprennent les papilles ! Recette des pâtes au citron : 400gr de pâtes fraiches (ou sèches sinon)...
Posté par DPastoraux à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
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15 novembre 2020

Gelée d'épluchures de pommes

Gelée d'épluchures de pommes
Confinement d'automne, recettes avec d'autres ingrédients ! Des pommes dont on fait compote, gâteau yartes etc.... Bien souvent, on les pèle, on retire toujours le trognons et dans le meilleur des cas, ça va au compost. Dommage ! On peut faire de la gelée...
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10 novembre 2020

Recette de soupe libanaise de saison !

Dédicacée à Julien qui cuisine beaucoup en ce moment Adass bel hamoud (lentilles et citron) 200gr de lentilles 1kg de blettes 2 pommes de terre (facultatif) 2 oignons 4 gousses d’ail 1 botte de coriandre 1 cuillère à soupe de sumac (si on a…) le jus d’un...
Posté par DPastoraux à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
9 avril 2020

Recette de maamouls, gâteaux de Pâques au Moyen Orient

Recette de maamouls, gâteaux de Pâques au Moyen Orient
Pendant les 4 années au Liban, j'ai appris à faire les maamouls. Pendant la semaine Sainte, les gens se réunissent pour cuisiner ensemble ces petits gâteaux que l'on garde jusqu'au dimanche de Pâques et on se les offre quand on reçoit des visites ou si...
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31 mars 2020

Recette de Marie-Pierre : nougat de chèvre

Recette de Marie-Pierre : nougat de chèvre
On mange toujours bien pendant nos réunion ELA... Marie-Pierre nous avait un truc étonnant, voici la recette : Ingrédients 500 g de chèvre frais 50 g de noisettes torréfiées dans une poële, coupées en 2 et refroidies 50g d’abricots secs en petits morceaux...
Posté par DPastoraux à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
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28 mars 2020

Recette, non de croissants, Vincent vous explique pourquoi, mais sa recette de chouquettes qui peut remplacer

Recette, non de croissants, Vincent vous explique pourquoi, mais sa recette de chouquettes qui peut remplacer
Pourquoi est-ce que l'on ne peut pas faire de croissant chez soi ? Réponse de Vincent ami depuis (argh ! déjà) 38 ans. On s'était rencontré à Taizé. Depuis, il est parrain de notre aînée et nous sommes parrain marraine de son deuxième. Pâtissier de formation,...
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23 mars 2020

Origami Shadok, spéciale dédicace pour Augustin et Loïs

Origami Shadok, spéciale dédicace pour Augustin et Loïs
Bonjour tout le monde, Pas grand chose pour les plus jeunes.. Pendant la messe, dans le fond, il se passe des choses : on fait régulièrement des shadoks avec Augustin et Loïs. Explications dessous avec photos étapes par étape (cliquer sur le lien Origami...
Posté par DPastoraux à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
21 mars 2020

Des histoires audio pour les enfants ...

Des histoires audio pour les enfants ...
... comme ça pas d'écran ! ça n'empêche pas de lire des histoires avec un livre... Une histoire et... Oli : un podcast original France Inter Une histoire et... Oli : un podcast original à écouter en ligne et disponible en téléchargement. Vous cherchez...
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19 mars 2020

C'est la mi-carême, faites sauter les crêpes !

Connaissez vous cette recette de crêpes de Raymond Olivier, de 1954 ? A vos casseroles !
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19 mars 2020

Quelques propositions pour garder sa souplesse !

Si on ne sort pas, on peut quand-même pratiquer un peu d'exercice ! Voici quelques idées de vidéos de yoga pour s'étirer en douceur, notamment le matin quand le soleil se lève, pour se mettre dans de bonnes conditions pour la journée ! - 5 minutes, pas...
Posté par DPastoraux à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
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